광명 밤일마을 강남면옥에서 냉면 후기♡

언니가 갈비찜에 물냉면 땡기신다하여
엄빠랑 재택 날 출동♡
예약 안하고 갔는데 평일이라 사랑도 적고 좋았음

함흥냉면 전문점인데
주차장은 제법 있지만 밤일마을 사거리에 있는지라
광명서 진입이 힘들어 U턴 한번은 필수다.

냉면만 먹을 생각이었는데
따뜻한 육수 가지러 간 사이에 이미 주문된 갈비찜.
졸지에 갈비탕1, 비냉1, 물냉2, 갈비찜2개가 주문....
양 넘 많은데 .. ㅡㅡ 걱정이 앞섰다.
게다가 갈비찜 금액.. ㅎㄷㄷ제법 고가다.
테이블마다 소짜는 기본으로 놓고 먹는 분위기.
이날 매우 추웠는데 당당히 나도 물냉면 시켰다.
참고로 따뜻한 육수가 매우 짜서 한입 먹고 웩.. 안 먹음!

갈비탕 국물이 기본찬과 함께 나왔다.
국물은 웬지 찜때문인듯 하고,
기본찬은 갈비탕 때문인듯?
갈비탕 국물은 맛이 좋아 육수 대신 잘 마셨다.

중자라 그런지 갈비찜 양이 상당했다.
이런 큰 갈비 형태 그대로 나오니 상당히 신뢰감이 높아졌다.
게다가 냄새가.. 후각 자극이 최고였다!!!!
뼈 하나하나 고기가 많아 먹을게 많았다.
조금 짰는데 냉면에 먹을꺼라 좋은듯

내꺼 물냉♡
국물도 좋고 시원했다. 살얼음 동동!!!
근데 다 좋은데 개인적로 시원한 냉면국물과
기름진 갈비찜이 만드니 입안에 기름끼가 녹지 않고
끼는 느낌이 만연해졌다..
먹으면 먹을수록 이런 조화라니....
비냉이 나을듯 하지만 비냉은 또 짜니깐....

비냉과 갈비탕
갈비탕은 큰뼈 2개와 자잘한 고기가 있었다.
국물도 매우 좋았고, 비냉도 양념이 맛 좋았다.



개인적으론 다음에 간다면
갈비찜에 밥을 하나 시켜 먹고 싶다.
냉면은 냉면만 즐기는걸로^^;;